Speisefischverkauf
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Alle Produkte aus der eigenen Bachfischerei & biologischer Fütterung.
Salzburger Schrannenmarkt: Jeden Donnerstag Vormittag von 06:00 bis 13:00 Uhr.
(wenn der Donnerstag ein Feiertag ist, dann am Mittwoch Vormittag).
Neue Mitte Lehen in Salzburg: Jeden Freitag von 08:00 bis 13:00 Uhr.
Neumarkter Schranne: Jeden Freitag Nachmittag von 14:00 bis 18:00 Uhr.
Laut Zeitschrift Konsument als sehr gut beurteilt!
Auszeichnungen für Verdienste in der Landwirtschaft durch LM Berlakovich,
LM Fischler, LR Hiegelsberger OÖ, VK Molterer, VK Pröll, LR Stockinger.
Frische Räucherfische aus eigener Räucherei.
Räucherung ist am Dienstag und Mittwoch oder nach Vereinbarung.
Forellen, Saiblinge, Räucherfilets, gebeizte Lachsforellenfilets (siehe Fischspezialitäten).
Alle Fische kommen garantiert nur frisch geschlachtet zum Verkauf.
Der angefertigte Verkaufswagen entspricht den HCCP-EU-Verordnungen & der neuesten Technik.
Er ist in Kühltechnik und Outfit ein moderner Verkaufswagen (Borco Höhns BRD) in Europa.
Vorbestellungen sind jederzeit möglich per Fax, Telefon oder E-Mail.